گردو و مغزگردو

گردوی خشک اعلاتویسرکان :بسیارپرچرب و خوش طعم80درصدسفیدی مغز18درصدمغز قهوه ای2درصداحتمال خطا یا پوچسایزمخلوط(متوسط ودرشت،فاقدریزفندقی)

این نوع مغزکاملا ارگانیک دارای رنگ سفید متمایل به کرم رنگ می باشد دارای بافت ترد بسیارپرچرب و گوشتی بوده

مغزهای کاملارنگ روشن وگوشتی داخل مغز سفیداعلا جمع آوری شده ویک مغزگردوی گران قیمت و کم یاب می باشدبسیار روغنی

این مغز از لحاظ رنگی یک درجه ازمغزممتاز تیره تر بوده و درصدتک پر این مغزنیز بیشتر از مغزممتاز می

این نوع مغز از لحاظ رنگ یک درجه از مغز سفیدتیره تر می باشد ولی از لحاظ طعم و مزه

این نوع مغزبه دلیل چربی بالادارای رنگ قهوه ای روشن و تیره است بسیارخوش طعم بوده و به دلیل قیمت

این مغز خورده های مغز سفید میباشد که به وسیله سرند جداسازی می شودبسیار پرچرب و خوش طعم بوده و

برای اطلاع از جشنواره ها عضو خبرنامه ما شوید